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Apulien
Apulien (in der Karte zartrot umrandet) - italienisch Puglia oder oft im Plural Puglie, lateinisch Apulia - ist eine in Südost-Italien gelegene Region mit der Hauptstadt Bari. Sie hat 3.922.941 Einwohner (Stand 31. Dezember 2022). Die Halbinsel Salento im Süden Apuliens bildet den Absatz des sogenannten italienischen Stiefels und der Gargano den Stiefelsporn.
Quelle: Wikipedia
Apulien profitiert von seinem warmen mediterranen Klima, das optimale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Böden sind reich an Mineralien und Nährstoffen, was den Trauben zugutekommt und ihnen ihre besondere Charakteristik verleiht. Die Region ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, die aus Traubensorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera hergestellt werden.
Ein ganz besonderer Wein aus Apulien ist der Primitivo. Diese Traubensorte ist in den letzten Jahren zu einem echten Exportschlager geworden und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre kräftige, dunkelrote Farbe aus und bieten ein volles Aroma von reifen Beerenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Sie sind bekannt für ihren harmonischen Geschmack und ihre abgerundeten Tannine.
Ein weiterer beliebter Wein aus Apulien ist der Negroamaro. Diese in der Region heimische Traube ergibt kräftige Rotweine mit einem vollen Körper und intensiven Aromen von dunklen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Negroamaro-Weine sind oft samtig und reich an Tanninen, was ihnen eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit verleiht.
Neben Rotweinen hat Apulien auch eine interessante Auswahl an Weißweinen zu bieten. Sorten wie Fiano, Greco und Malvasia Bianca ergeben frische, fruchtige und lebhafte Weine. Diese Weißweine haben oft eine strohgelbe Farbe und ein Bouquet von Zitrusfrüchten, Aprikosen und tropischen Früchten. Sie sind perfekt für warme Sommertage und passen gut zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Apulien hat in den letzten Jahren einen enormen Aufschwung in der Weinindustrie erlebt und seine Weine erfreuen sich weltweit großer Anerkennung. Viele Winzer setzen auf traditionelle Anbaumethoden und eine nachhaltige Weinproduktion, um die Qualität und Einzigartigkeit ihrer Weine zu bewahren. Es gibt zahlreiche Weingüter und Kellereien in der Region, die Weinverkostungen und Führungen anbieten, um Besuchern die Möglichkeit zu geben, die faszinierende Welt des apulischen Weins zu entdecken.
Es ist kein Wunder, dass Apulien als eine der aufregendsten Weinregionen Italiens gilt. Die Kombination aus dem mediterranen Klima, den mineralstoffreichen Böden und dem Fachwissen der Winzer führt zu einer Vielfalt an Weinen, die jeden Weinkenner begeistern. Egal, ob man Rotweinliebhaber oder Weißweinliebhaber ist, Apulien hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Es ist definitiv ein Ziel, das man besuchen sollte, um die besten Weine der Region zu probieren und das exklusive Erbe des apulischen Weinbaus zu erleben.
Aus Apulien haben wir aktuell die wertvollen Erzeugnisse des Weinguts L'Archetipo in Castellaneta für Dich an Lager.
